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Basque Truck Sarriguren

Basque Truck Sarriguren (C. Bardenas Reales, 86, Sarriguren).
Viernes - sábado - domingo de 19:30 a 22:30 horas

Basque Truck Zizur

Basque Truck Zizur (Plaza Idoia, Zizur Mayor)
CERRADOS POR FIN DE TEMPORADA.
Fecha de apertura pendiente. (Seguimos de ruta)

Nuestra carta

Angus Blue

Pan brioche multicereal, hamburguesa de Angus, tomate, queso cheddar, panceta euskal txerri, ali olí, pera caramelizada queso azul.

Angus Red

Pan brioche rojo, hamburguesa de Angus (150g), tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada, panceta curada, mézclum, polvo de maíz, salsa verde.

Angus Black

Pan brioche negro, hamburguesa de Angus (150g), salsa tártara casera, cebolla caramelizada, brûlée de queso gouda, panceta curada, remolacha encurtida, tomate.

Thai Red Chicken Burger

Pan Brioche blanco, hamburguesa de pollo, salsa Thai con leche de coco y cilantro, cebolla caramelizada, queso gouda, pimientos salteados, cilantro, lima rallada, tomate.

Lamb Rogan Josh

Pan Brioche negro, hamburguesa de cordero navarro, salsa Rogan Josh, cebolla encurtida, cilantro, queso gouda, tomate, pepino fresco.

Red Ribera

Pan Brioche rojo, hamburguesa de cordero Navarro, queso gouda, tomate, rúcula, salsa de piquillo trufada, polvo de maíz, panceta curada, cebolla caramelizada.

Veggie Blue

Pan brioche multicereal, hamburguesa vegetariana, tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada, pera caramelizada, alioli de queso azul.

Txuleta Black

Pan brioche negro, hamburguesa de carne madurada de vaca pirenaica (180g), salsa de piquillo trufado, tomate, rúcula, velo de tres quesos, aros de cebolla, panceta curada.

Tijuana

Pan brioche blanco, doble hamburguesa de Angus (2 x 100gr), panceta curada, tomate, mézclum, queso cheddar, jalapeños, guacamole, cebolla crujiente, salsa verde.

Doble Cheeseburger

Pan brioche blanco, doble hamburguesa de Angus (2 x 100gr), cebolla caramelizada, tomate, panceta curada, doble de queso Gouda, salsa Cheddar, pepinillo dulce, salsa BBQ.

Secreto ibérico

Pan brioche multicereal, hamburguesa de secreto ibérico, puré de patata, queso Gouda, cebolla caramelizada, rúcula, salsa verde, polvo de almendra.

Clásica

Pan brioche blanco, hamburguesa de Angus (150g), cebolla caramelizada, crema de queso Idiazabal, mézclum, tomate, pepinillo dulce, salsa BBQ, piparra.

Sepia

Pan brioche negro, hamburguesa casera de sepia, tomate, mézclum, cebolla caramelizada, salsa sweet chili, salsa verde.

Nachos

Totopos, pico de gallo, chili con carne y frijoles, salsa cheddar, guacamole, jalapeños.

Pimentón Chips

Patata casera de Araba, pimentón de la Vera, salsa tártara.

Bacon Cheddar Chips

Patata casera de Araba, salsa cheddar, bacon, pimentón de la Vera.

Menú Infantil Burger

Pan rojo, hamburguesa de Angus/Pollo/Vegetariana con queso cheddar, patatas fritas o ensalada, agua o zumo de fruta.

Menu Infantil Fingers

Fingers de pollo, patatas fritas o ensalada, agua o zumo de fruta.

Brownie

Delicioso postre de chocolate, salsa de caramelo salado.

New York Cheesecake

Cremosa tarta de queso, base de galleta tostada, coulis de frutos rojos.

Sticky Toffee Pudding

Postre británico de dátiles, salsa toffee.

1906 reserva especial 33 cl

Precio: 2,50€

Estrella Galicia 33 cl

Precio: 2,50€

Estrella Galicia 0,0 33 cl

Precio: 2,50€

Estrella Galicia sin gluten 33 cl

Precio: 3,50€

Alambra verde reserva 1925 33 cl

Precio: 3,00€

Coca Cola 33 cl

Precio: 2,00€

Coca Cola Zero 33 cl

Precio: 2,00€

Kas naranja 33 cl

Precio: 2,00€

Kas limón 33 cl

Precio: 2,00€

Agua en caja mejor 500ml

Precio: 2,50€

Agua en caja mejor 33 cl

Precio: 1,80€
youtube

Quienes somos

Nacimos como una pequeña empresa familiar en 2016, producto de un sueño de emprender y de creer algo diferente en un mercado poco explotado en España en aquel entonces. Armados de experiencia y años de vuelo en el Street Food en el Reino Unido, sabíamos que la comida callejera tenía la potencial de ser algo mucho más de comida rápida y de poca calidad.

Nos dedicamos en cuerpo y alma a elaborar una cocina profesional y de calidad en una línea de "Gastro Street Food", dando servicio desde nuestros diferentes puntos de venta. Nuestra especialidad es la hamburguesa gourmet de colores.

¿Qué queremos?

  1. Revolucionar y profesionalizar el Street food.
  2. Representar un símbolo de calidad y ganar la confianza y fidelidad de nuestros clientes.
  3. Ofrecer siempre lo mejor de nosotros y de nuestro producto.
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